kejap jek kul 5..kejap je la rasa ek klu asyik dok makeup umah xhingat! hehe..saja syok2 sendiri. ;) Ni lauk lunch td..ops bukan my maid yg masak ek, ni pepagi td aku buat siap2! my BB kata dah lama xmkn sambal ape2 yg aku masak (nampak sgt aku xselalu masak..huhu)..tgk dlm esbok ada sotong apalagi wat sambal sotongla..biasanya hiris sotong bulat2 but this time leper2 akibat disiang oleh my BB..bley plak dia pi belah 2 sume sotong tu! katanya kena cuci luar dlm..baru bersih!! haduihhhlaaaa...
wat sambal ni agak senang..malas ngan rajin jekk. hehe..klu follow my mom punya recipe :
- blend cili kering(aku rebus dulu)+bwg besar/merah+belacan
- tumis hasil blend td sampai 'pecah minyak'
- klu suka bley masuk kentang..aku klu sambal ape pun mmg aku suka taruk kentang! best..
- masuk perahan air asam jawa
- +garam (nak manis sket +gula)
- then masukla sotong (rebus dulu)
- nak best lagi masuk bwg besar yg dipotong bulat2..aku sukak!!
**nak wat sambal ape pun camnila caranye ;)
p/s : bestnyer klu ada ketamkan...huhu
2 comments:
eiiii terliur i uu... bole pos ke jb dak..??
amboiiii sempat lagi ek! su dok ngadap mknan hotel tu msti xlayan sambal sotongku ini..huhu..amacam best x?
Post a Comment